اخبار هنری: پس از نمایش فیلم شاتون لی، دختر بروس لی به شدت از سکانس مبارزه لی و کلیف انتقاد کرد به گفته او بروس لی در این فیلم شخصیتی مغرور، عصبی و فحاش به تصویر کشیده شده در حالی که در واقعیت اینگونه نبوده. شاتون گفت نتوانست خنده تماشاگران در پخش این سکانس را تحمل کند و سینما را ترک کرد
تارانتینو پنج سال را صرف نوشتن داستان “روزی روزگاری در هالیوود” در قالب یک رمان و سپس تبدیل آن به یک فیلمنامه کرد، به گفته خودش از زمان ساخت “پالپ فیکشن” ایده ساخت این فیلم را داشت.
مارگو رابی در طول فیلم از برخی جواهرات واقعی شارون تیت استفاده میکرد که توسط خواهر شارون تیت به استودیو سازنده اجاره شده بود
“روزی روزگاری…” اولین فیلم دیکاپریو بعد استراحت چهارساله اش از سال 2015 میباشد
کادیلاکی که در فیلم میبینید، قبلا در فیلم دیگر تارانتینو یعنی reservoir dogs نیز استفاده شده بود
