اخبار هنری:
اسناد زیادی درباره فیلم “گاو” در آرشیو ملی ایران (سازمان اسناد و کتابخانه ملی) نگهداری می‌شود که شامل قراردادها، هزینه‌های ساخت، اکران و توفیقات بین‌المللی و مخالفت با نمایش آن خارج از کشور است که در قالب این مجموعه منتشر می‌شود.
آرشیو اسناد ملی سندنامه شماره ۱۵ را با عنوان اسرار “گاو” منتشر کرد.دومین تجربه فیلمسازی “داریوش مهرجویی”، کارگردان جوان سینما پس از “الماس ۳۳” با این شرط توانست روی پرده سینما بیاید که اول فیلم بنویسند :
داستانی که در این فیلم از نظر تماشاچیان محترم می‌گذرد، مربوط به ۴۰ سال قبل می‌باشد.
قراردادی در ۱۴ خرداد ۱۳۴۷ بین اداره کل امور سینمایی کشور و “غلامحسین ساعدی” (نویسنده) و “داریوش مهرجویی” برای ساخت فیلم “گاو” امضا شد که حق‌الزحمه کارگردانی و تنظیم سناریو، دکوپاژ، امتیاز کتاب و دستمزد هنرپیشگان و یک فیلمبردار مقطوعا به مبلغ ۱.۴۵۰.۰۰۰ ریال بود.
